Сделаю ваш ресторанный бизнес успешным

Записаться на консультацию

Пишите мне если вы столкнулись с такими проблемами как:

Хотите открыть ресторан, но не знаете с чего начать?

Ресторан работает, а прибыли нет?

Как правильно наладить работу кухни?

Как правильно организовать работу всех подразделений в вашем заведении?

Как оптимизировать финансовые издержки?

Кто я?

“Я — Юрий Ногай. В ресторанном бизнесе более 29 лет. Я занимаюсь консалтингом в области ресторанного бизнеса, помогаю создавать успешные рестораны самого разного формата, помогаю решать проблемы существующего бизнеса.

Моя миссия – помочь владельцам бизнеса избежать серьезных ошибок, как на этапе создания, так и в дальнейшей работе.

Перед тем, как приступить к созданию нового заведения, я тщательно анализирую рынок, конкуренцию, потенциальную целевую аудиторию, учитываю особенности помещения или земельного участка. Только так можно избежать распространенных ошибок в создании ресторанного бизнеса.

Разработаю востребованную концепцию заведения, технологический проект, помощь в дизайн-проекте, сопровождаю строительные и ремонтные работы.

Для работающих заведений, я проведу аудит ресторана, маркетинговый и финансовый. Это позволит ответить на вопрос: что сделать, чтобы заведение стало успешным? И дальше двигаться точно в нужном направлении.

Я осуществлю вашу мечту стать успешным владельцем вашего заведения!